باسل(ابو البراء)
عضو ذو مكانة رفيعة
الجنس : 
 640
02/03/2011
 مصيف ومكيف
 |  موضوع: اكلات لبنانيه بالصور , طريقة عمل الفتة اللبنانية , الفته اللبنانيه بالصور الخميس 28 أبريل - 17:02:40 | |
| الفته اللبنانيه بالصور والخطوات المقادير : دجاجة صغيرة / 4 حبات من كل نوع من الخضار التالية :باذنجان / بطاطس / جزر / كوسا ) حمص معلب ( بليلة ) / بقدونس مفروم / بصل مفروم / ملح / بهارات ( فلفل أسود - كمون - شوية قرفة ) صوص زبادي ( 2 زبادي / فصين ثوم / ملعقة طعام طحينة / ملعقة طعام مايونيز / عصير ليمونه ملح / فلفل أسود ) خبز مقطع مربعات ومحمص الطريقة : أول شي نسلق الدجاجة حتى الاستواء نغسل الخضار وننظفها ونقشر البطاطس والجزر ونكشط الكوسا والباذنجان نشيل ثلاث أرباع القشرونقطعها بهذا الشكل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ثم نقلي كل نوع من الخضار على حده وتنشف من الزيت [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بعد مانسلق الدجاجة نشيلها من المرق ثم نقوم بنزع اللحم عن العظم ونقطعها لأجزاء صغيرة نحمر بصل مفروم في شوية زيت حتى يشقر لونه ثم نضيف الدجاج المقطع [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ونحركهم ونضيف الملح والبهارات تترك حتى تتسبك قليلاً ثم نطفي النار [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بعد ماقلينا الخضار وجهزنا خلطة الدجاج وصوص الزبادي نبدأ العمل نضع الخضار المقلية في صحن التقديم ونخلطها مع بعض بهذا الشكل
ثم نضيف خلطة الدجاج [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] وبعدين الحمص بعد تصفيته من الماء [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] نصب صوص الزبادي [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ننثر البقدونس المفروم على وجه الصينية [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] آخر شي الخبز المقطع والمحمص [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] بالهناء والعافية حبي لكــــــــــــــــــــــــم.. | |
|
FORCE
عضو مرشح للاشراف
الجنس :
2201
28/02/2011
مبسوووط
| | موضوع: رد: اكلات لبنانيه بالصور , طريقة عمل الفتة اللبنانية , الفته اللبنانيه بالصور الجمعة 29 أبريل - 1:22:23 | |
| منظرها بيهبل كيف طعمها
يسلمووووووووو كثير باااسل على الاكلات الرووووعة
انت كلك زاكى كيف اكلاتك
هههههههههههه | |
|
زهرة البنفسج
عضو مرشح للاشراف
838
01/03/2011
| | موضوع: رد: اكلات لبنانيه بالصور , طريقة عمل الفتة اللبنانية , الفته اللبنانيه بالصور السبت 30 أبريل - 16:04:17 | |
| يسلموووو كثير على هاى الاكلات الشهية والطيبة
مشكووووووووووووور كثير | |
|
ابو عدي
مشرف القسم الرياضى العام
الجنس :
398
12/05/2011
¯¨'*·~-.¸¸,.-~*' فايق ورايق ¯¨'*·~-.¸¸,.-~*'
| | موضوع: رد: اكلات لبنانيه بالصور , طريقة عمل الفتة اللبنانية , الفته اللبنانيه بالصور الخميس 14 يوليو - 6:15:32 | |
| مشكووووووووووور جداااااااا | |
|
