اكلات غزاوية / العجة الفلسطينية (6)

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

العجة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

1. بيضات مخفوقات
   
2. ملاعق بقدونس مفرومة
   
3. ملعقة زيت زيتون
   
4. بصلة مفرومة
   
5. ملح وفلفل حسب الرغبة
   
6. 1 قبضة من الدقيق
   

الطريقة:

ضــع الزيت في المقلاة حتى يسـخن «اخلط العناصر الأخرى جيــــداً بشرط أن ترش الطـحين على المزيج بالتدريج حتى لا (يتكور). عندما تحمر العجة من الأسفل اقلبها حتى تحمر من الوجهين

[/size][/size][/b]

يسلموووووووووو
كثير اخي على الاكلة الرائة
والموضوع الجميل

يسلموووووووووو
كثير اخي على الاكلة الرئعة
والموضوع الجميل

مشكووووووووووور جداااااااا