GhadOoOsh
مشرفة القسم الادبى
الجنس : 
 2886
07/03/2011
 ﺍﺣﺒــــــ♥ ... ﻚـــ ﻻﻧﻚ ﺟﻌﻠﺘﻨـﻲ ﺍﻋﺸــﻖ ﻟﺤﻈﺔ ﺻﻤﺘــﻚ ﻭﺭﻗﺔ ﺣـﻮﺍﺭﻙ . ﺍﺣﺒﻚ. ﻻﻧـﻚ ﺟﻌﻠﺖ ﺗـﺎﺭﻳﺦ ﻣﻴـﻼﺩﻱ ﻳــــــﻮﻡ ﻋﺮﻓﺘﻚ . ﺍﺣﺒﺒﺖ ﺍﻟﺒﺤــــــ . ﺮـــ ﻻﻥ ﻓﻴﻪ ﻋﻤﻖ ﺣﺒــــــــ ﻙ . ﺍﺣﺒﺒﺖ ﺍﻟﺠﺒــــــ . ﻞــ ﻻﻥ ﻓﻴﻪ ﻣﻦ ﺷـﻤﻮﺧـــــ . ﻚـــ ﺍﺣﺒﺒــﺖ ﺍﻟﺸـﻤـــــ . ﺲـ ﻻﻥ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺷﺮﻭﻗــــــ ..ﻚـــ ﺍﺣﺒﺒـﺖ ﺍﻟﻘـﻤــﺮ ﻻﻥ ﻓﻴـﻪ ﻣﻦ ﻧـــــــــ ﻭﺭﻙ. ﺍﺣﺒﺒﺖ ﺍﻟﺤﻴــــــ ﺓﺎـــ ﻻﻧﻬﺎ ﻣﺰﺟــﺖ ﺭﻭﺣـــــــ ﻲـ ﺑﺮﻭﺣـــــ♥ ﻚـــ فـ لتعلّم الحياة أنّها لا تساوي شيئاً من دونكـ♥
 |  موضوع: طريقة عمل الكنافة الأربعاء 3 أغسطس - 5:31:19 | |
| طريقة عمل الكنافه بالقشطة مع التوضيح بالصور
المقادير : -كيلو كنافة
علبتين قشطة
227 جرام زبدة
2فنجان سكر
2 فنجان ماء
مكسرات مطحونة - اختيارية الطــريقة : -قطعي الكنافة قطع صغيرة
ضعي الزبدة على نار هادئة و أتركيها حتى تسيح .
ضعي الزبدة على الكنافة و قلبي جيداً[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ضعي نصف مقدار الكنافة في صينه و اضغطي عليها جيداً[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ضعيها فى الفرن حتى تصبح ذهبية اللون
فى هذه الأثناء حضري القشطة و ضعيها فى إناء[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أضيفى إليها ملعقتين من الماء البارد
ملعقة من المكسرات المفرومة جيداً(المكسرات حسب الذوق )
تخلط جيدا
نخرج الكنافة من الفرن
نضع عليها القشطة المجهزة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تأكدى من تغطيتها كاملاً بعيداً عن الحواف[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ابدائي بوضع الطبقة الثانية من الكنافة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]تأكدي أن الوجه مغطى كاملاً وجيداً بالكنافة
أعيديها مرة أخرى إلى الفرن حتى يصبح لونها ذهبي[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]لعمل القطر او الشربات ضعي كوبين من السكر
كوبين من الماء انتبهي تزودي
ارفعيهم على النار[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]أستمري في التقليب حتى يذوبوا و يبدأ يتماسك قليلاً
طبعاً يمكن أستخدام الليمون لمن تفضله
اتركيه يبرد
أخرجي الكنافة من الفرن عند تلونها باللون الذهبي
أضيفي إليها الشربات أو الشيرة أو القطر أو العسل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]ويصبح عندنا الشكل النهائي
وبألف عافيـة وهنا . .[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] | |
|
hend
حاصل على شهادة شكر وتقدير
الجنس :
1978
12/07/2011
ماااشى الحااااااال
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الأربعاء 3 أغسطس - 5:55:05 | |
| يسلموووووووو كتيييييير
جوعتيناااااااا
تقبلى مرورى | |
|
%ملك الاحزان%
المشرف العام
الجنس : 
3228
09/03/2011
الى كل اصدقائي دون استثناء بَدأت السنةُ بالرحيلْ , لتودعنآ بشوقٍ دونَ أن تَعود ! بِجمآلهآ , بِمرهآ , بذكريآتهآ , بموآقفهآ , بِكلْ شيءٍ تحملهْ ! ... سَتُطوى سَنةٌ من عُمرنآ لِنبداً سنةً جديدة , وعمرُ جديد وصفحةٌ جديدة بإذنِ اللهْ ’ لِنحآولْ أن نُغيرَ من أنفسنآ , لِنكونَ فِ رُقي وتطورْ , لِنسعى أن نكونَ أفضلَ من ذلكْ =") لِنتقربْ من الله أكثرَ لنتوبَ إليه , لِننسى جَميعَ ذنوبنآ , ولِنبدأ صَفحةً جديدة عُمرهآ يَبداً من الآن ’ فَنحنُ لـآ نَعلمُ أستنطوي هذهِ السنةُ ونحنُ نَستنشقُ الهوآء أم نَستنشقٌ وَحشةَ القبر , أحبآئيْ , : سآمحونيْ إن أخطأتُ بِحقكمْ , وسآمحونيْ إن كُنتُ سَببً فيْ حُزنِكمْ يَوماً ! ♥! أحبآئيْ كل عآم والبسمه تغمر محيآكم ♥!
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الأربعاء 3 أغسطس - 11:55:33 | |
| يمممممممممم
بالهي جيبي طريقة عمل النابلسية
هههههه
يسلمووو غدوووش كنافة لذيذة وطيبة ان شاء الله بندوقها من ايديكي | |
|
GhadOoOsh
مشرفة القسم الادبى
الجنس :
2886
07/03/2011
ﺍﺣﺒــــــ♥ ... ﻚـــ ﻻﻧﻚ ﺟﻌﻠﺘﻨـﻲ ﺍﻋﺸــﻖ ﻟﺤﻈﺔ ﺻﻤﺘــﻚ ﻭﺭﻗﺔ ﺣـﻮﺍﺭﻙ . ﺍﺣﺒﻚ. ﻻﻧـﻚ ﺟﻌﻠﺖ ﺗـﺎﺭﻳﺦ ﻣﻴـﻼﺩﻱ ﻳــــــﻮﻡ ﻋﺮﻓﺘﻚ . ﺍﺣﺒﺒﺖ ﺍﻟﺒﺤــــــ . ﺮـــ ﻻﻥ ﻓﻴﻪ ﻋﻤﻖ ﺣﺒــــــــ ﻙ . ﺍﺣﺒﺒﺖ ﺍﻟﺠﺒــــــ . ﻞــ ﻻﻥ ﻓﻴﻪ ﻣﻦ ﺷـﻤﻮﺧـــــ . ﻚـــ ﺍﺣﺒﺒــﺖ ﺍﻟﺸـﻤـــــ . ﺲـ ﻻﻥ ﻓﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺷﺮﻭﻗــــــ ..ﻚـــ ﺍﺣﺒﺒـﺖ ﺍﻟﻘـﻤــﺮ ﻻﻥ ﻓﻴـﻪ ﻣﻦ ﻧـــــــــ ﻭﺭﻙ. ﺍﺣﺒﺒﺖ ﺍﻟﺤﻴــــــ ﺓﺎـــ ﻻﻧﻬﺎ ﻣﺰﺟــﺖ ﺭﻭﺣـــــــ ﻲـ ﺑﺮﻭﺣـــــ♥ ﻚـــ فـ لتعلّم الحياة أنّها لا تساوي شيئاً من دونكـ♥
| | موضوع: رد: طريقة عمل الكنافة الخميس 4 أغسطس - 6:46:41 | |
| | |
|
